Formation Professionnelle


Vous êtes sommeliers, personnels de salle, cavistes, restaurateurs, vignerons, commerciaux en vin ou professionnels de l’oenotourisme… Nous dispensons des formations sur une ou plusieurs journées pour valoriser vos compétences et celles de vos collaborateurs. CLIQUEZ-ICI

Cours de dégustation


Apprendre à percevoir les arômes, les saveurs et savoir exprimer ses impressions, découvrir les vins des vignobles français et étrangers. CLIQUEZ-ICI

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Formation oenologie professionnelle, cours particuliers,

Dans le cadre de formations professionnelle, des cours sur mesure, répondant à vos attentes, vous permettront de mieux vous former, savoir conseiller, vendre et parler du vin justement à vos clients. De l’initiation au perfectionnement en passant par des thématiques régionales ou les accords mets et vins, du néophyte au passionné, vous appréhenderez le vin avec simplicité, vous enrichirez vos connaissances et vous plongerez dans la culture du vin.

Producteur, syndicat viticole, verrier, créons de Master classes pour mieux faire connaître vos produits, votre région au près des sommeliers, élèves, restaurateurs, clients pour permettre à vos interlocuteurs de mieux appréhender et vendre vos produits.

Dans le cadre de cours particuliers, choisissez les thématiques que vous souhaitez aborder. Apprenez à percevoir les arômes, les saveurs et savoir exprimer ses impressions, découvrir les vins des vignobles français et étrangers, mieux comprendre le fonctionnement de notre palais afin de mieux apprécier les vins. Faites confiance à Dominique Laporte Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France.

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